"EL BUNKERCITO DEL VEGANO", ALIMENTACION VEGANA CONCIENTE

¡Hola a todos queridos amigos y amigas!. Hoy les traigo a pedido de muchos de nuestros amigos y familiares nuestra receta de empanadas veganas.👐 ¡Manos a la obra!.  INGREDIENTES DEL RELLENO: 🌿 - Carne de soja 🌿 - Cebolla 🌿 - Morron 🌿 - Saborizantes Veganos  🌿 - Vino tinto 🌿 - Salsa de Soja 🌿 - Especias Varias (en la receta👇) PARA LA MASA/REPULGUE:  🌿 - Harina  🌿 - Agua  🌿 - Sal 🌿 - Aceite PROCEDIMIENTO:  🌸 En una olla con un buen chorro de  aceite rehogamos dos cebollas, dejamos que se dore y agregamos 1 aji colorado. Cortamos todo en cubos y rehogamos hasta que la preparacion este bien doradita.  🌸Una vez listo, agregamos la carne de soja seca sin hidratar para esta receta especifica, 1 taza o cantidad necesaria.  🌸Seguimos mezclando los ingredientes en la olla mientras se van cocinando; agregamos cualquier saborizante vegano de carne, seguimos revolviendo.  🌸Agregamos una tasa de te, de agua, se...

Estimados compañeros, lamentablemente no tengo una foto de mis Boquerones de Berenjena porque se terminaron bastante rápido🤭😍 así que les voy a dar la receta y me pueden enviar una foto haciendo la suya y la pondremos en nuestro Instagram. ¡Juguemos un buen rato! ¡Adelante! ✨🙏🌸😊💚🌱 INGREDIENTES: 🌱- 4 Berenjenas (cantidad necesaria). 🌱- 2 puñados de perejil (cantidad necesaria). 🌱- Utilizar dientes de ajo (cantidad necesaria). 🌱- 4 cucharadas de ají molido. 🌱- 2 tazas de vinagre de manzana y 1 taza de agua. 🌱- 1 Limón 🌱- Pimienta. 🌱- Sal marina. 🌱- Aceite de oliva. PROCESO: 💚Lavar las verduras y luego llevar a ebullición el vinagre y el agua, con una pizca de sal. En un recipiente aparte, ralle el limón y luego haga el jugo. Deja macerar por un tiempo. Picamos el perejil, los ajos y los mezclamos en un bol con el chile molido, la ralladura y el jugo de limón que dejamos machacar. 💚 Corta las berenjenas en palitos medianos y cocínalas en varias tandas, que irás coloc...

Hola, queridos colegas Veganos, ¿como estan?.Cuanto tiempo sin publicar. Hoy les traigo esta receta simple para que prepares con tu familia. Es ideal para poner en manos a la obra a los niños e interiorizarlos en el Arte culinario, si es Vegano buenisimo, si no lo es aqui estoy para ayudarte.  💚 NECESITARAS: (Receta para 2 personas) 🌱 Arroz Integral (remojo del dia anterior) 🌱 Arvejas (remojo del dia anterior)  🌱 Saborizantes Veganos del gusto que prefieras. Usamos de Hongos y de Carne. 🌱 Levadura Nutricional 🌱 Maicena  🌱 Polvo de ajo. 🌱 Cebolla blanca. PROCESO: 💚 En una caserola rehogar la cebolla que te guste blanca o roja, podes agregar aji colorado y amarillo, si te agrada. Una vez todo doradito, agregamos los saborizantes. [si no tenes saborizantes, podes usar caldo de verduras o agregar verduras como por ejemplo, perejil, brocoli o esparragos, tambien puede ser choclo y condimentar con comino, pimienta roja, aji molido y pizca de jengibre]....