🙏💕🫕ESTOFADO DE REPOLLO de BRUSELAS🙏💕🫕

 💟🧉🥰Hola a todos amigos y amigas. Les dejamos este estofado de carne de soja, repollo de bruselas y arvejas. Esta delicioso. Cualquier tipo de consulta, escribinos. Gracias 🙏💕

 

✅1 cucharada de aceite de tu gusto.

✅1/2 cebolla picado fino.

✅1 Zanahoria.

✅1/2 de Carne de Soja.

✅1 botella de Salsa de tomate c/n segun gusto

✅Agua. (Para que no seque la preparacion).

✅2 Papas medianas o pequeñas.

✅1 taza de Arvejas.

✅1/ 4 de taza de repollito de Bruselas.

☀️🥰Condimentos: 

✅1 Cucharadita de Pimenton.

✅1 Cucharadita de Oregano.

✅1 Cucharadita de Curcuma.

✅Pizca de Jenjibre.

✅Pizca de Pimienta.

✅1 Cucharadita de Sal del Himalaya.

✅1 Cucharadita de Azucar agroecologica.

¿TENEMOS TODO?🙃🥰🙏💕🧉💟🎼😃😁

ENGLISH:

💟Hello to all friends and friends. We leave you this stew of soy meat, brussels cabbage and peas. It's delicious. Any type of query, write to us. Thank you 🙏💕

✅ 1 tablespoon of oil of your choice.

✅ 1/2 fine chopped onion.

✅ 1 Carrot.

✅ 1/2 Soy Meat.

✅ 1 bottle of tomato sauce c / n according to taste

✅Water. (So ​​that the preparation does not dry).

✅ 2 medium or small potatoes.

✅ 1 cup of Peas.

✅ 1/4 cup Brussels sprouts.

☀️Condiments:

✅ 1 Teaspoon of Paprika.

✅ 1 Teaspoon of Oregano.

✅ 1 teaspoon of Turmeric.

✅ Pinch of Ginger.

✅ Pinch of Pepper.

✅ 1 Teaspoon of Himalayan Salt.

✅ 1 teaspoon of agroecological sugar.

DO WE HAVE EVERYTHING?🙃  🙏💕  💟🎼😃😁

🙏Procedimiento: 

En una olla agregar aceite y doramos la cebolla. Una vez doradita agregamos la zanahoria picada. Doramos 15 minutos mas y agregamos la carne de soja, que tiene que integrarse bien. Revolvemos y agregamos la salsa de tomate con pizca de sal,  azucar y oregano;  luego agregamos un poco de agua para que no se seque. Condimentamos⬆️. Dejamos que se integre bien durante 15 minutos. Le agregamos mas agua y salsa de tomate, (si es necesario) y colocamos las arvejas remojadas del dia anterior y las papas bien cortaditas en cubos. Se tienen que hacer bien, especialmente las arvejas, por lo que esperaremos unos 15 a 20 minutos mas. Por ultimo, agregamos el repollo de bruselas, ya que se hace muy rapido. Revolvemos por 15 minutos mas, degustamos que los condimentos esten bien y la carne de soja bien cocida. Rectificar condimentos si es necesario. ¡A comer! 🥰🙏💕

ENGLISH:

🙏Procedure:

In a pot add oil and brown the onion. Once golden add the chopped carrot. Brown for 15 more minutes and add the soy meat, which has to be well integrated. We stir and add the tomato sauce with a pinch of salt, sugar and oregano; then we add a little water so that it does not dry out. We season ⬆️. Let it integrate well for 15 minutes. We add more water and tomato sauce, (if necessary) and place the soaked peas from the previous day and the potatoes, well cut into cubes. They have to be done well, especially the peas, so we will wait another 15 to 20 minutes. Finally, we add the brussels cabbage, since it is done very quickly. We stir for 15 more minutes, we taste that the seasonings are good and the soy meat is well cooked. Rectify seasonings if necessary. To eat! 🙏💕

Plus:Encontras esta receta con otra variante aqui: https://youtu.be/Y00iEQZ8rI8

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