🎶🙏✨️TONKATSU VEGANO🎶
🇦🇷🇪🇸🥚Ligante vegano para reemplazar huevo, para ligar milanesas, hamburguesas, croquetas, rebozados o preparaciones similares como en este caso, nuestro delicioso TONKATSU: INGREDIENTES: * 100 ml de agua. * 20 g de fécula de maíz. * 10 g de harina de garbanzo. * 5 g de harina de lino molido. * 1 pizca de sal. * Opcional: ½ cucharadita de aceite. * pizca de curcuma. * 1 cucharadita de mostaza (opcional). PREPARACION: Mezclá todo en frío hasta que no haya grumos y dejá reposar **5–10 minutos**.8 Tiene que quedar con una consistencia similar a un huevo batido espeso. Para rebozar, podés pasar el alimento directamente por esta mezcla y después por pan rallado. https://youtube.com/watch?v=fAmhKy34s-Y&si=2eyIdIMAHBBU9BLJ La preparacion y proceso del tofu la encontras en el video con todo. ⬆️⬆️⬆️ La preparaciom del Onigiri, sale en fotos en shorts. Gracias por observar el video largo. #alimentacionvegana #cocinacasera #dietabasadaenplantas #lɪʙʀᴇᴅᴇᴄʀᴜᴇʟᴅᴀᴅᴀɴɪᴍᴀʟ #vegankitc...