💞💫FATAY VEGANA (EMPANADAS ARABES)💞💫
🥰💞Hola amigos y amigas, tengan todos un maravilloso dia. Hoy queremos compartir con ustedes esta receta que es deliciosa. Las empanadas arabes que tanto nos deleitan en cualquier hora del dia y para agasajar en cualquier momento. Hacia el final escribiremos un poco de donde son oriundas. ¡Comenzamos!.
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💞 Hello friends and friends, have a wonderful day everyone. Today we want to share with you this delicious recipe. The Arab empanadas that delight us so much at any time of the day and to entertain at any time. Towards the end we will write a little about where they come from. Let's start!
250 gr, de soja texturizada.
Especias Barahat.
1 Morron Rojo.
1 Morron amarillo.
1 Cebolla.
1 Tomate.
Pizca de sal rosada.
4 limones y medio.
1/2 Taza de agua.
🫕Proceso: Compartimos el video de la plataforma TikTok, aqui:httpshttps://vm.tiktok.com/ZMLfJ1m2w/?k=1 pero lo encontras tambien en Youtube y Pinterest.
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🍲Ingredients:
250 gr, of textured soy.
Barhat spices.
1 Red Bell Pepper.
1 yellow bell pepper.
1 onion.
1 tomato.
Pinch of pink salt
4 lemons and a half.
1/2 Cup of water.
Process: We share the video of the TikTok platform,https://vm.tiktok.com/ZMLfJ1m2w/?k=1 but you can also find it on Youtube and Pinterest.
🍲En un bowl colocaras los 250 gr, de soja texturizada de la marca Orali. Podes conseguir de mejor calidad en barrio chino o la misma linea verde de Orali.
🥘A esta preparacion en seco, le agregaras el conjunto de especias Barahat que consta de:
1 cucharada de Pimienta de Jamaica,
1 Cucharada de Pimienta Negra,
1 Cucharada de Jengibre,
1 Cucharada de canela,
De 3 a 4 clavitos de olor,
1/2 de Nuez Moscada,
1 Cucharada de Cilantro
Revolves la preparacion para mezclar bien y agregamos el morron rojo, amarillo, la cebolla y el tomate picadito. Mezclamos nuevamente para que se mezclen bien todos los sabores y para darles fuerza y se potencie la medicina que tienen estas especias y vegetales, agregaremos el jugo de cuatro limones y medio y 1/2 taza de agua.
🍄Nota: Ve poniendo a la mezcla mas limon o mas agua si queda muy seca y tampoco te pases. A nosotros por ejemplo, veras que nos quedo medio acuosa, si bien tiene que quedar asi debe ser mucho menos. De todas maneras nos han quedado de maravillas, preferible que sobre y no que falte, dice el dicho. Colamos un poco el agua y quedo muy bien.
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🍲 In a bowl you will place the 250 gr, of textured soy from the Orali brand. You can get better quality in Chinatown or the same green line of Orali.
🥘 To this dry preparation, you will add the Barahat spice set that consists of:
1 tablespoon of allspice,
1 Tablespoon of Black Pepper,
1 tablespoon of ginger,
1 tablespoon of cinnamon,
3 to 4 cloves,
1/2 of Nutmeg,
1 tablespoon coriander
Stir the preparation to mix well and add the red and yellow bell peppers, the onion and the chopped tomato. We mix again so that all the flavors are well mixed and to give them strength and enhance the medicine that these spices and vegetables have, we will add the juice of four and a half lemons and 1/2 cup of water.
🍄Note: Add more lemon or more water to the mixture if it's too dry and don't overdo it either. For us, for example, you will see that it is half watery, although it has to be that way, it should be much less. In any case, they have been wonderful for us, preferable to have more than enough, says the saying. We strained the water a little and it turned out very well.
Compartimos unas bellisimas fotos de todo lo armado en estos dos dias y algo de historia.
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We share some beautiful photos of everything put together in these two days and some history.
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