SALPICON VEGANO DE ARROZ ORGANICO CON LENTEJAS TURCAS Y PEREJIL.

¡Holaasa! 😄😄💖💖💖 ¿como va todo por ahi?, sin dudas espero que muy bien. Tantas cosas sucediendo en este planeta que te voy a dejar esta reflexion como intro.

VEGANISMO🐀🐱🐩🐕🐂🐄🐺🐥🐣🐑🐐🐰🐇🐢🐹🐭🐋🐪🐙🐝🐞🌱🌎🌏🌍

💓Voy hablar sobre Veganismo, sobre el verdadero Veganismo, no toda esa truchada que se ve y se oye por todos lados. Lamento mucho las personas que sin querer cayeron en esa; son humanas y las respeto, por supuesto. Vamos a lo concreto, el Veganismo no es ninguna dualidad, ninguna fantasia, ningun juego, opocision, secta, religion o toda la basura que se dice por ahi.. El Veganismo es simpleza, espiritualidad, y es etico. Vive la Igualdad y Amor a todas los tipos de Vida que existan. El Vegano Ama la Vida en general y sabe bien claro lo que siente y estudia todos los libros y casos que esten a su alcanse. Por lo tanto, no te juzgara por comer carnes...sino que se pondra en tu lugar porque quiza en algun momento tambien lo paso y si es de nacimiento tampoco te juzgara. Sabe que el corazon no esta hecho de piedra, sino que lo convierten en piedra, porque a veces sin querer nos dejamos. Hoy todo esta cambiando a todo fulgor en mente, cuerpo y espiritu y sabe que producir dolores ajenos a toda costa, no es justamente equilibrio. No es equilibrio natural, por ello los desastres abundan, pero mas alla de todo eso...no esta preparado para matar a nada...ni a nadie, simplemente si lo hace directa e indirectamente se traicionara asi mismo..es una cuestion de respeto, pero no es culpar...es DESPERTAR y sanar cada actitid o cosa que hagamos hecho en cualquier magnitud. Es sentir el dolor del otro o sea empatizar, solo nos sucede en presencia de un acto asi, no necesitamos ni buscarlo. Un verdadero vegano no te culpara y no peleara contigo sino que te ayudara, a recorrer el camino en la manera posible. No sigas destruyendo. Hagamos el menor sufrimiento posible porque como dicen los grandes Maestros, el Universo es hermetico y sin querer todo lo que se desequilibre cae sobre todos. No estamos solos, ni cada uno por su lado...
Depende de ti si lo quieres ver, es responsabilidad de cada uno. El sistema miente en TODO lo que existe. 💓

💓🎶 Ahora si prosigamos y espero lo hayas entendido. Aqui como siempre aportando mi granito de Arena💓🎶

🍚🍲 SALPICON VEGANO DE ARROZ ORGANICO CON LENTEJAS TURCAS Y PEREJIL🍚🍲


🌱 Necesitaras:

🎶- 1/2 de Arroz organico
🎶- 1/2 Lentejas Turcas (las naranjas)
🎶- 1 Atadito de Perejil
🎶- 1 Manzana Roja
🎶- 1 Cucharada de Levadura Nutricional
🎶- Aceite de Oliva
🎶- Sal
🎶- Vinagre de Manzana
🎶- Pizca de Limon

🎶 Especias:  Pimenton, pimienta negra, curcuma y comino.

🎶- Queso gouda vegano de Cuca (para rallar)

🎶- Chia activada o molidas
🎶- Brotes de tu gusto.

🌱 Procedimiento.

🐝-  En primer lugar vas a remojar desde el dia anterior (toda la noche) la media tasa de arroz y la media tasa de lentejas turcas.

🐝- Ahora vas a enjuagar y pondras a hervir ambos. No le quites toodo el almidon al arroz dejale un poquito una vez que este listo y ojo con las lentejas turcas en 15' estan listas sino se deshacen. Igual no te preocupes porque almenos a nosotros esa pasta nos encanto y nos dio otras ideas que luego compartire.

🐝- Una vez listo el arroz lo dejas cinco minutos tapado y luego colas con un colador o espumadera, lo mismo con las lentejas. 😍como me gustan las lentejas turcas😍

🐝- Ya ve disponiendo de una ensaladera para ir preparando este salpicon Vegano de arroz y legumbres. Colocamos ambos juntas y le agregaremos el perejil fresco organico picadito.

🐝- Cortamos en cuadraditos la manzana roja. Que rica es para hacer este tipo de preparaciones. No mezclar tanto las frutas entre frutas y siempre usar las menos acidas y dulces, como por ej la pera, la manzana verde y roja, etc. La colocamos en la preparacion.

🐝- Una vez lista esta combinacion las mezclamos con un cucharon de madera o el que tengas y le agregamos lo siguiente: 1 Cucharada de Levadura nutricional y mezclamos otra vez, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de manzana, y 1/2 cucharadita de limon.

🐝- Pizca de sal y queso de rallar gouda vegano. Mezclamos.

🐝- Agregamos especias

🐝- 1 cdita de Pimenton, (el de tu agrado, el ahumado recomendable, el dulce tambien), 1 cucharadita de  pimienta negra, 1 cdita de curcuma y pizca de comino. Mezclas y servis como mas te guste. Nosotros usamos nuestros brotes de lentejas y fenogreco y luego las semillas de chia activadas y un poco mas de quesillo por arriba. ¡ Y a disfrutar, de re chupete!.


💝¡Que decirte!, es una receta que tenes que probar y vivir con tu propio paladar. En casa ah gustado muchisimo y te la recomiendo. Despues me contas en la caja descriptiva. Sano, alimento amoroso, nutritivo.

🌱Tips de Condimentos🎶🌸 Sakur.
A esta receta le podes colocar frutos secos activados como almendras, caju o nueces y algun fruto seco dulce como uvas pasas y ciruela. Los Condimentos los podes armar como una especie de chimichurri no tradicional. Salute y adiose, hasta la proxima Veganos y futuros Veganos. 💖💖💖







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